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PAVLOVA MANGUE PASSION
Meringue française, confit exotique, chantilly mascarpone citron vert, fruits frais.

Allergènes : oeufs, lactose.

6 pers : 27€
8 pers : 36€

MILLEFEUILLE FRAMBOISE
Pâte feuilletée inversée, confit framboise, crème légère vanille, framboises fraiches.

Allergènes : gluten, oeufs, lactose.

6 pers : 27€
8 pers : 36€

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PARIS - BREST
Choux, craquelin noisette, crème praliné, insert praliné, noisettes caramélisées.

Allergènes : gluten, oeufs, lactose, fruits à coque.

6 pers : 30€
8 pers : 40€

PAVLOVA FRUITS ROUGES
Meringue française, confit fruits rouges, chantilly mascarpone vanille, fruits frais.

Allergènes : oeufs, lactose.

6 pers : 27€
8 pers : 36€